Omega-3-Algenöl (Vegan)

Veganes Algenöl aus der Fermentation der Mikroalge Schizochytrium sp., als pflanzliche Alternative zu Omega-3-Ölen aus Fisch- oder Krillquellen. Hergestellt durch einen kontrollierten Fermentations- und Stabilisierungsprozess, der der Oxidation entgegenwirkt — eine zentrale technische Herausforderung bei mehrfach ungesättigten Ölen — was zu einer verbesserten Lagerstabilität sowie einem neutralen Geschmacks- und Geruchsprofil führt, geeignet für nutrazeutische und lebensmitteltechnische Anwendungen. Erhältlich in flüssiger und verkapselungsfertiger Form, in verschiedenen Konzentrationen und DHA/EPA-Verhältnissen je nach Formulierungsanforderung. Nicht gentechnisch verändert, allergenfrei und frei von Bestandteilen mariner Herkunft, geeignet für vegane und vegetarisch gekennzeichnete Formulierungen.